Har du problemer med at læse nyhedsmailen så læs den på:
http://www.cappa.dk/feb2009.html
www.cappa.dk

OM CAPPA
VORE VINE
VINKLUB
NYHEDER

Kære læser
Så er der nyt fra Cappa Vin. Læs blandt andet om den store Brunello skandale og et aktuelt godt tilbud.


Fire poter på vingerne
Endenu et luftfartsselskab er blevet begejstret for vinhuset Martin Codax, som vi startede importen af i efteråret. For nogle måneder siden meddelte Emirates Airline, at deres førsteklasses passgerer fremover skal kunne nyde vinhusets Albarino Martin Codax. Nu er det hollandske KLM, der har besluttet at servere Mencia vinen Cuatro Pasos - 'fire poter' - for deres business passagerer.

Vinen, der tidligere har fået 90 point af Robert Parker, er lavet på husets nyindkøbte vingård i Bierzo, og den er fremstillet på den lokale og meget frugtige drue Mencia. Vi har indtil nu haft tilbud på vinen til det arabiske luftfartsselskab, men med dette nyhedsdbrev skal der også være plads til KLM. Så frem til næste nyhedsbrev er der mulighed for at købe 3 fl. albarino Martin Codax og 3 flasker Cuatro Pasos til 425,- kr. Et køb der sparer kontoen for 61,- kr.
Cappa Vin

400 mennesker drak Franciacorta
Der var bobler i glassene, da Cappa Vin i januar sponsorerede det store modeshow med Marianne Carøe i kunstmuseet Aros, hvor blandt andet Camilla Miehe-Renard og Marianne Eihilt gik cat-walk. Arrangementet var lavet i samarbejde med webportalen oestrogen.dk. Vinen der blev serveret til arrangementet var Ferghettinas Franciacorta Brut - som meget apropos er lavet af vinhusets datter, Laura Gatti.
Cappa Vin

4,5 millioner liter Brunello stadig bag lås og slå

Svindel med produktionen af Brunello, som blev afsløret i 2008, betyder, at der stadig er beslaglagt 4,5 millioner liter Brunello og 220.000 liter Rosso di Montalcino. Ifølge de italienske myndigheder har producenterne snydt med vinen ved at blande andre druesorter i end Sangiovese. Svindelen er blevet begrundet med, at det gav mulighed for produktion af mere vin, der kunne markedsføres som Brunello, og at tilførslen af andre druesorter som Syrah, Cabernet Sauvignon og Merlot gjorde vinen blødere og venligere, så den kunne please de amerikanske ganer.

Blandt de involverede producenter er blandt andet Banfi, Antinori, Frescobaldi og Argiano, men ifølge myndighederne drejer det sig om "adskillige producenter". Vi har netop her kort efter nytår besøgt og holdt møde med vores Brunello producent, Fattoi, som er et lille familiebrug med nogle få hektarer. Vi kan berolige vores kunder med, at både Brunello og Rosso di Montalcino fra Fattoi er lavet på ren Sangiovese. Enkelte af de producenter, der har været for opfindsomme, har fået frigivet ialt 1.550.000 liter Brunello og Rosso di Montalcino, fordi de har skrevet under på, at vinen vil blive markedsført som en IGT Toscana Rosso.

Hos de mindre producenter i Montalcino har de stores "krumspring" vakt forargelse. "Det rammer os hårdt, når der svindles med et brand som Brunello, som det har taget årtier at bygge op. Kunderne mister tilliden. Hvis de store producenter ønsker at producere andre typer vin er de velkomne til det, men de skal ikke misbruge Brunello-navnet til markedsføringen," siger Leonardo Fattoi.

Cappa Vin
 

Som altid modtager vi gerne ris/ros på vores mail. Du er altså altid velkommen til at skrive til os, hvis du har forslag til forbedringer eller lignende.


CAPPA VIN | Sindalsvej 21 | 8240 Risskov | Tlf: 86 33 62 70
Web: www.cappa.dk | Mail: cappa@cappa.dk