Velkommen til årets første nyhedsmail. Julen er for længst vel overstået og vi lægger ud med hvad der nok bliver årets største arrangement indenfor italiensk vin i Danmark.

Italiensk vinsmagning i Børsbygningen

Et udvalg af de bedste italienske vine er sendt på international rundtur, og onsdag den 23. januar gæster kortegen København, hvor der bliver mulighed for at smage vine fra 49 forskellige producenter. Arrangørerne bag den internationale promiotion tur er den italienske Slow Food organisation og dens årlige guidebog - Vinid'Italia fra forlaget Gambero Rosso. Samtlige producenter er modtagere af bogens topkarakter; tre glas. En udmærkelse der hvert år tildeles omkring 300 italienske vine.

Cappa Vin repræsenterer to af de vinhuse, der begge i den nyeste udgave af guidebogen har fået præmieret to vine med tre glas. Benanti fra Etna på Sicilien med Il Drappo 04 og Serra della Contessa 04. Feudi di san Gregorio fra Campania med Serpico 2005 og Cutizzi 2006. På standen vil der være mulighed for at smage følgende vine fra Feudi di san Gregorio: Rubrato 2005, Taurasi 2003 og Greco di Tufo 2006. Fra Benanti har producenten valgt at præsentere: Il Drappo 2003, Serra della Contessa 2003 og Rosso di Verzella 2004. Når der ikke er 3-glas vine til smagning fra den seneste kåring i guidebogen skyldes det, at de fleste af de præmierede vine først frigives i løbet af foråret.

The Road Show som begivenheden kalder sig turnerer i både Amsterdam, Las Vegas, Bruxelles, Berlin, Los Angeles, Stockholm, London, Moskva, Düsseldorf, Zürich og i næste uge i København, hvor arrangementet afvikles i Børsbygningen på Slotsholmen. Private vininteresserede har mulighed for at smage mellem kl. 16 og 19. Billetter skal bookes på www.publikum.biz/gamberorosso. Prisen er 195,- kr.

Man smager på prisen

Det er prisen, der bestemmer smagen på en vin. Det er konklusionen på en opsigtvækkende undersøgelse lavet af forskere fra Stanford School of Business i Californien. Testpersoner blev bedt om at kommentere smagen på en række vine, hvor den eneste oplysning var prisen. Resulatet af smagningen viste, at testpersonerne udpegede de dyreste vine som de bedste. Problemet var blot, at forskerne havde hældt den samme vin i alle glassene!

Som altid modtager vi gerne ris/ros på vores mail. Du er altså altid velkommen til at skrive til os hvis du har forslag til forbedringer eller lignende.

CAPPA VIN | Møllebækvej 4 | 8400 Gravlev | Tlf: 86 33 62 70
Web: www.cappa.dk | Mail: cappa@cappa.dk