Gratis fragt ved 1.500,-

Levering 1-3 hverdage

Bedre vin til bedre priser

Sikker betaling


INEDITÈ CORBIERES 2014 ØKOLOGISK

INEDITÈ CORBIERES 2014 ØKOLOGISK

149,00 DKK 199,00 DKK

Vejl. udsalgspris 199,00 DKK

Baseret på 1 anmeldelse

94 POINT ROBERT PARKER

Lagerstatus: På lager
stk.

VINEN

Der er dybe bløde tanniner og en duft af solbær i et glas Inèdite. Dyrket i det solbeskinnede Corbieres syd for Bordeaux og tæt på den spanske grænse, hvor der er kalksten, gode bjergskråninger og mange solskinstimer. Den perfekte kombination til at lave tunge, korpøse vine med karakter. Inèdite betyder den ukendte - den som endnu ikke er udgivet/editeret. Så man får del i en hemmelighed, hver gang man tager proppen af en flaske.

DRUER

50 procent Syrah, 35 procent Mourvedre og 15 procent Grenache. Druerne er håndplukkede, og stokkene vokser på terrasser over floden Orbieu. De tre druesorter gærer hver for sig, inden de stikkes sammen. Gæringsperioden er meget lang mellem 20 og 30 dage for at udtrække så mange smagsstoffer fra skallerne som muligt. 40 procent af mosten lagrer herefter i nye egefade på 225 liter i 18 måneder, inden den endelige blanding foretages.

NYDES TIL

Nyd den til krydrede retter og mad der kræver modspil, gerne rødt kød. Serveres i store glas. Holder 14 %. Kan drikkes nu men kan også gemmes i 10-12 år fra høståret.

2014 årgangen har fået hele 94 point af Robert Parker, det højeste Parker har givet til en Corbieresvin.

 

OKSE * GRILL * VILDT * CHILI

PRØV EN GRØN VINKLUB