Gratis fragt ved 1.500,-

Levering 1-3 hverdage

Bedre vin til bedre priser

Sikker betaling

PODERI DEI COLLI *** Marche - Italien

 

Nationalparken Sibillini danner rammen om Mannocchi familiens økologiske vingård i det østlige Le Marche. Nær den gamle kulturby Ascoli og med kun 20 kilometer til Adriaterhavet, veksler gårdens vinstokbeklædte skråninger med gammel egeskov og dybe kløfter. Midt i denne omfavnelse af natur har familien investeret store summer i marker og udstyr, der skal sikre kvaliteten fremfor kvantiteten. Det meste af høsten foregår manuelt, og druerne til topvinene plukkes altid i små kasser, så alle druer er ubeskadigede, når de når frem til vineriet. 

 

Historien 

Vingården blev grundlagt i 1960, og kort efter årtusindeskiftet begyndte omlægningen til økologisk produktion. Gården drives af den unge generation - Guiseppe og Tiziani, der nyder en hverdag, der er blandet med natur og kulturlandskab.

 

Produktionen 

Et helt nyt vineri med højteknologisk udstyr blev taget i brug i 2010. Det giver mulighed for en temperaturstyring under gæringsprocessen, som ikke var mulig for blot 20-25 år siden. Resultatet er 11 forskellige vine: Fire røde, en rosè, fem hvide og en mousserende. Vinene produceres i serier på mellem 3.500 og 80.000 flasker. Den samlede årlige produktion er knap 300.000 flasker.


{{amount}}
PRØV EN GRØN VINKLUB