Top 3 - Rødvin

#1.
2015 Les Claux, Cote du Rhone, Raymond Usseglio - ØKO & BIO

Rhône, Frankrig

Læs mere...
#2.
2009 Amarone Andrea

Veneto, Italien

Læs mere...
#3.
2011 La Cendrillon No 1

Corbieres, Frankrig

Læs mere...

Top 3 - Hvidvin

#1.
2016 Riesling Vom Kies Trocken, Forster - øko

Nahe, Tyskland

Læs mere...
#2.
2014 Riesling Feinherb

Rheinhessen, Tyskland

Læs mere...
#3.
2010 Riesling Spätlese

Rheinhessen, Tyskland

Læs mere...

Domaine Usseglio Raymond ØKOLOGISK & BIODYNAMISK - Rhône, Frankrig

Les Claux, Cote du Rhone, Raymond Usseglio

Les Claux, Cote du Rhone, Raymond Usseglio

2015 Les Claux, Cote du Rhone, Raymond Usseglio - ØKO & BIO

Geografi
Rhône, Frankrig
Vinhus
Domaine Usseglio Raymond ØKOLOGISK & BIODYNAMISK
Druer
Vintype
Rødvin
Volumen
0,75 liter
Antal
1 flaske(r)
Awards
91 point Robert Parker
Levering
2 dage
 
 
Pris
kr. 148.00 incl. moms.
 
 



Vinen

 
Det er mere end 50 år gamle stokke, der leverer druerne til Domaine Raymond Usseglios Côtes du Rhône vin, Les Claux. Stokke der blev plantet i 1964, året efter at Raymond Usseglio overtog halvdelen af den vingård, som hans far Francis Usseglio havde grundlagt i 1948. Det er barnebarnet Stephane, der har vinificeret den kompakte Les Claux, der henter sin kompleksitet fra de druer, som de gamle stokke producerer. 

Druer

Alle druerne til vinen Les Claux, kommer fra en enkelt mark, marken Les Claux. Vinen er en kraftkarl, og kvaliteten ligger væsentligt over, hvad der normalt ses fra denne appellation. Nogle af hemmelighederne bag den tårnhøje kvalitet skal findes i Stephane Usseglio's utrættelige grundighed og store håndværk, det lave hektarudbytte på kun 38 hl. pr. hektar og stokkenes alder, og at marken Les Claux ligger i cru-zonen Lirac. Den eneste grund til at vinen ikke benævnes Lirac, er at indholdet af Grenache er lavere end denne appellation byder.

Druesammensætningen er 40% Grenache, 30% Syrah og 30% Mourvedre, alle dyrket både økologisk og biodynamisk. Vinen vil være certificeret fra 2015 årgangen

Nydes til

Vinen har en intens og potent frugt, præget af modne røde bær med stor fylde. Det hele holdes flot på plads af præcist afmålte mængder af tannin. Vinens struktur gør den velegnet som en seriøs bøfvin, til et saftigt stykke kød på grillen, eller til de tunge retter der nydes med efterårets og vinterens fede saucer.


Flere Domaine Usseglio Raymond ØKOLOGISK & BIODYNAMISK vine


Relaterede vine

2011 Rigo Marche Rosso

Pris kr. 198,00 inkl. moms

Læs mere...
2011 Adalid Briego D.O.

Pris kr. 229,00 inkl. moms

Læs mere...

Nyhedsbrev