SPÄTBURGUNDER VOM KIES - ØKOLOGISK/VEGANSK
Kølighed og elegance med masser af frugt. Forster's Spätburgunder er en rolig sjæl i en vild krop, der domineres af toner fra hindbær, jordbær, læder og en diskret frugtig sødme. I glasset har den en dejlig blød kerne af venlig læskende frugt og et diskret bid af befriende frugtsyre. En vin der både er ligetil og samtidig kompleks og udfordrende. Husets top rødvin der kun produceres i 2-3000 eksemplarer om året.
FRemstillet af økologisk dyrket Spätburgunder (Pinot Noir). Druerne til denne vin er hentet på en enkelt mark domineret af kiseljord, heraf navnet Vom Kies - fra Kisel.
Med sin elegance og saftige frugt er det en vin, der passer godt til mellemkraftige retter, som gerne må have en let-fed sauce. Det kan være både svamperetter, ragout, kalvekoteletter, vagtel og gris i mange afskygninger - herunder flæskesteg.
GRIS * HVIDT KØD * FJERKRÆ * KALV
FAKTA OM VINEN
| økologisk | yes |
| Størrelse | 750 |
| Vivino feed | Vivino feed |
