Gratis fragt ved 1.000,-

Levering 1-3 hverdage

Bedre vin til bedre priser

Sikker betaling


RIESLING VOM KIES 2017 ØKOLOGISK

RIESLING VOM KIES 2017 ØKOLOGISK

138,00 DKK 188,00 DKK

Vejl. udsalgspris 188,00 DKK

94 POINT OG GULDMEDALJE INTERNATIONALER BIOWEINPREIS

 

NATURGÆR

Lagerstatus: På lager
stk.

VINEN

Som i Forsters Riesling vine generelt er der en rensende sprød syre, med en intens og pågående tør flintagtig mineralitet. I Vom Kies er der imidlertid skruet op for vinens dybe toner. Med alder og modning dukker den klassiske "petroleumsduft" op. Det er en stor Riesling til små penge.

DRUER

Riesling Vom Kies er lavet på ren Riesling, og druerne kommer fra en mark, hvor stokkene står i kisel-jord. Kisel-jorden giver vinen et højere præg af mineralitet.

NYDES TIL

Som madvin til fisk i alle afskygninger.  Gerne de tætte, fede og dem med marineringer af citron, lime. Også en gang "fish'n chips med pickled onions" kunne man prøve. Med den stringente syre og mineralske karakter supplerer den også flækkede, grillede jomfruhummere med hvidløgssmør eller aïoli. Og så er den bare helt oplagt og snorlige til sushi.

 

SUSHI * FISK * HUMMER * BLANDET SALAT * FJERKRÆ

PRØV EN GRØN VINKLUB