Denne majestætiske, balancerede vin kommer fra en af de mest ikoniske marker i Bourgogne: Batard-Montrachet.
Cappa Vin har eksklusivt importen af René Lequin-Colin i Danmark og naturligvis også de 32 flasker (toogtredive!) Batard-Montrachet, der blev allokeret til det danske marked af 2020 årgangen.
Det går stærkt, for der er kun 4 tilbage.
🍷 Du kan blandt andet nyde vinen på Restaurant Hesselet i Nyborg, samtidig med at du nyder det høje gastronomiske niveau og den flotte udsigt over Storebælt: https://hotel-hesselet.dk/
Da Hotel Hesselet i sin tid blev tegnet, blev arkitekt Bent Severin stillet til opgave at bygge “Danmarks mest fuldkomne Hotel”.
På samme måde kan man beskrive Domaine René Lequin-Colins Batard-Montrachet Grand Cru som en fuldkommen vin:
Vinen er et pragtstykke af nobilitet, den har en majestætisk balance mellem det fede og cremede univers og et væld af lag og smagsindtryk af honningmelon, anis, vanilje og smør.
Det hele sat på plads og styret af kirurgisk præcise mængder af befriende syre og mineralitet, som var den dosseret med skydelære. Den er som et budskab fra drømmeland.
Alle druerne kommer fra de få stokke, der udgør Francois Lequins 0,13 hektar af denne mark, og det bliver kun til et enkelt fad vin om året.
Find Batard-Montrachet, kun hos Cappa Vin.
Cappa Vin
- kærlighed til drue, jord og natur
#hotelhesselet
#ReneLequincolin
#batardmontrachet
#cappavin
#drueentusiast
