KÆMPEÅRGANGEN BOURGOGNE 2015 ER PÅ LAGER!!

På en måde har vi ventet på den siden 2009.
Ikke fordi årene mellem 2009 og 2015 har
været dårlige. Slet ikke. Men fordi der ind
imellem - statistisk set en gang hvert årti -
kommer en årgang, der er helt ud over det
sædvanlige. Det er årgang 2015!

Læs mere her

VINSTOKKEN ELSKER KAMILLE

Normalt hælder vi
kogende vand over dem.
Tilføjer måske en smule
honning og bruger
det til at dulme
en uro. Biodynamikkerne
presser dem ind i
kotarme og blander dem
i komposten.

Læs mere her

RØLLIKEBLOMSTER I HJORTEBLÆRE

En kompost skal bestå af
noget. Og for Rudolf Steiner
og biodynamikerne er
blomsten røllike en vigtig
ingrediens - pakket ind i
blæren fra en hjort. Den
forberedelse som Steiner
kalder 502.

Læs mere her
Se alle nyheter

Nyhedsbrev